「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
納豆とキムチのチヂミ
- ワンコイン
調理時間 約10~15分
エネルギー 309kcal
| タンパク質 | 7.6g |
| 脂質 | 14.4g |
| 炭水化物 | 35.3g |
| 食物繊維 | 3.5g |
| 食塩 | 0.9g |
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
ゴマ油の香りで食欲UP!
多めの油で焼くことでサクサクした食感に!
☆緑黄色野菜であるニラには粘膜を修復するビタミンAが豊富!
☆キムチには腸内環境を整える乳酸菌が、納豆には食物繊維が多く含まれています!
材料(1人分)
| ニラ | 15g |
| キムチ | 40g |
| 納豆 | 1/2パック |
| 薄力粉 | 40g |
| 水 | 50cc |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 酢(タレ) | 大さじ1/2 |
| 醤油(タレ) | 小さじ2 |
| コチュジャン(タレ) | 小さじ1/4 |
| 砂糖(タレ) | 小さじ1 |
| ゴマ油(タレ) | 大さじ1/2 |
納豆とキムチのチヂミ の作り方
| 1 | ニラは3cm長さに切り、キムチはニラに合わせて食べやすい大きさに切る |
| 2 | ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜ合わせる |
| 3 | 2にニラとキムチ、納豆を加えて混ぜ合わせる |
| 4 | フライパンにゴマ油を熱し、3を入れて中火でこんがり焼き色がつくまで両面を焼く |
| 5 | 4をカットして器に盛る |
| 6 | タレの材料を混ぜ合わせて添える |
