ベル薬局　ブログ

スープカレー発祥の地のあの芸能人が絶賛したスープカレーが高知県にあると聞き、ベル薬局　グルメ部は中土佐町久礼にある市場食堂　ど久礼もんのなぶら（魚群）スープカレーを食べに行ってきました。  

 

スープカレーの発祥地は北海道の札幌市の喫茶店が発祥と言われており、スパイスが効いたサラサラのスープに具材（野菜＋お好みの肉or魚など）が入っているのが特徴です。

スープカレーにはスパイスが使われおり、ターメリック（ウコン）は抗酸化作用・抗炎症作用などの効能があります。

また緑黄色野菜にはビタミンなどの栄養はもちろんのこと、抗酸化作用があるので、肌荒れや老化防止になります。  

 

今回食べた市場食堂　ど久礼もんのなぶら（魚群）スープカレーはジャガイモ・ナス・ニンジン・オクラが大きいサイズでふんだんに使われており、なぶら（魚群）の名前の通り新鮮な魚も使われていました。ぐつぐつと煮えたぎっているスープの熱さとともに、スパイスと野菜と魚が混ざり合った美味しいスープカレーは絶品です！＾＾