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管理栄養士研修(健康レシピの活用法)

ベル薬局グループでは㈲ファーマシューティカルケア研究所の医療コンサルタント(薬学博士)中原先生をお招きし、スキルアップ特別研修を実施しております。
今回は下記の内容について講義を行って頂きました。

 

 

【講義内容】
・健康レシピの活用方法
・栄養コラムの書き方

簡単!スンドゥブ

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。今回は簡単!スンドゥブをご紹介させて頂きます。  <料理のポイント>⭐味噌とキムチを使うことで少ない調味料で味付けできます! ⭐辛い方がお好みの方は、ラー油や七味などで辛さの調節を!!【簡単!スンドゥブ】https://www.belle-ph.com…【くわしくはこちら】

高野豆腐のつくね

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。今回は高野豆腐のつくねをご紹介させて頂きます。  <料理のポイント>⭐高野豆腐は豆腐よりもカルシウムや鉄分、ミネラルが豊富な乾物ですまた植物性のたんぱく質や良質な脂質も含み、低糖質でかさ増しにも使用できます。 ⭐今回は鶏むね肉のミンチを使用していますが…【くわしくはこちら】

おからパウダー入りスイートポテト

おからパウダー入りスイートポテト 薬局管理栄養士が提案する健康レシピです。
ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はおからパウダー入りスイートポテトをご紹介させて頂きます。  <料理のポイント>⭐おからパウダーとマービー(低エネルギー甘味料)を使用することで、一般的なスイートポテトよりも低エネルギー、低糖質⭐生地は少し柔らかいくらいでOK!牛乳の量は適宜調節してください…【くわしくはこちら】