「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
簡単！たまご雑炊
- 時短ワザ
調理時間 約10分
エネルギー 285kcal
| タンパク質 | 10.6ｇ |
| 脂質 | 6.8ｇ |
| 炭水化物 | 43.4ｇ |
| 食物繊維 | 2.5ｇ |
| 食塩相当量 | 0.5ｇ |
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は１人分の値です
胃を休めたいときにおすすめ！
炊いたご飯を使用するので短時間で作ることができます。
繊維の多い野菜を使用する際は、小さく柔らかく調理することで消化がよりよくなります！
材料（１人分）
| 水 | 200ml |
| にんじん | 20ｇ |
| キャベツ | 20ｇ |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1（2.5ｇ） |
| 塩 | ひとつまみ |
| 温かいご飯 | 110ｇ |
| 卵 | 1個 |
| ごま油 | 数滴 |
簡単！たまご雑炊 の作り方
| 1 | 鍋に水と５㎜角に切ったにんじんを入れ、中火にかける。 |
| 2 | にんじんが柔らかくなったら、1㎝程度に切ったキャベツ、鶏ガラスープの素、塩、温かいご飯を入れて、ご飯が柔らかくなるまで煮る。 |
| 3 | 少し火を弱めて、溶いた卵を回し入れたら蓋をして卵に火を通す。 |
| 4 | 器に盛り付けたら、ごま油を数的落として完成です。 |
