薬局の管理栄養士がおすすめ

「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。

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「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。

ココナッツオイルで焼きりんご

  • 中性脂肪
調理時間  約10~15分
エネルギー  151kcal
タンパク質 0.2g
脂質 8.2g
炭水化物 20.0g
糖質 18.5g
食物繊維 1.5g
食塩相当量 0.0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
お料理ポイント

りんごの皮には多くの食物繊維やポリフェノールが含まれているので、よく洗って皮ごと食べましょう♫
薄目に切るとすぐ焼けます♫

中鎖脂肪酸の豊富なココナッツオイルで良質な油をゲット♫
りんごの食物繊維やポリフェノールが腸活におすすめです♫

材料(1人分)

りんご 1/4個(80g程度)
ココナッツオイル 小さじ1
シナモンパウダー お好みで
メープルシロップ 小さじ2
※お好みでナッツなどをトッピングしても♪

ココナッツオイルで焼きりんご の作り方

1

りんごは流水でよく洗う。

りんごの芯を取り、1cmの厚さくらいのくし形にカットする。

3

フライパンにココナッツオイルを熱し、りんごがしっとりするまで弱火~中火で焼く。

4

お皿に盛り付けてメープルシロップを回しかけ、お好みでシナモンパウダーをふる。

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