「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
ホタテの春雨サラダ
- 時短ワザ
調理時間 約15分
エネルギー 107kcal
| タンパク質 | 4.6ｇ |
| 脂質 | 0.4ｇ |
| 炭水化物 | 21.0ｇ |
| 食塩相当量 | 1.4ｇ |
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は１人分の値です
ホタテ缶を使用して簡単に！暑い季節でもさっぱりと食べやすいサラダです。
ホタテ缶は汁ごと使用することでうまみをより感じることができます。
お酢の量はお好みに合わせて調節してください。
材料（１人分）
| 春雨（乾燥） | 20ｇ |
| わかめ | 0.5ｇ |
| きゅうり | 15ｇ |
| 人参 | 6ｇ |
| ホタテ缶（フレーク） | 20ｇ |
| 塩 | 約1ｇ（ひとつまみ） |
| ＜調味料A＞ | |
| 砂糖 | 1.5ｇ（小さじ1/2） |
| 薄口醬油 | 3ml（小さじ2/3） |
| 酢 | 5ml（小さじ1） |
| ごま油 | 数滴 |
ホタテの春雨サラダ の作り方
| 1 | わかめを水に浸して、もどす。 |
| 2 | 千切りにしたきゅうりと人参に塩をもみこむ。 |
| 3 | 春雨をメーカー指定時間で茹で、冷水にとる。 |
| 4 | 水をよく切った①～④、ホタテ、調味料Aを全て混ぜ合わせて完成！ |
