「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
簡単しらす卵丼
- ワンコイン
調理時間 約5分（卵を漬ける時間を除く）
エネルギー 314kcal
| タンパク質 | 9.7ｇ |
| 脂質 | 6.2ｇ |
| 炭水化物 | 58.3ｇ |
| 食塩相当量 | 1.3ｇ |
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は１人分の値です
前日に卵を麺つゆに漬けて、次の日ごはんにのっけるだけなのでとても簡単！
味のアクセントに海苔やゴマなどをトッピングするのもおススメ♪
しらすにはたんぱく質、カルシウム、ビタミンDやB群が豊富です‼
材料（１人分）
| ごはん | お茶碗1杯（150ｇ） |
| 卵 | 1個 |
| 麺つゆ（ストレート） | 大さじ2（15ｇ） |
| 可ッとねぎ | 適量 |
簡単しらす卵丼 の作り方
| 1 | 卵を割り、白身と黄身に分ける。 ※今回白身は使いません。 |
| 2 | 黄身がちょうど収まる容器に黄身と麺つゆを入れて冷蔵庫で一晩漬けこむ。 |
| 3 | 器にごはんを盛り、しらすと➁の黄身をのせ、漬け汁をご飯全体に回しかける。 |
| 4 | ねぎを散らして完成★ |
