キャベツとりんごのマスタードサラダ
ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。
今回はキャベツとりんごのマスタードサラダをご紹介させて頂きます。
＜料理のポイント＞
⭐りんごに多く含まれるポリフェノールには、免疫力アップ、血中コレステロール低下作用、血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります！
また、今が旬の春キャベツは抗酸化作用のあるビタミンCをたっぷり含みます！
⭐粒マスタードの酸味がりんごの甘味とよく合い、良いアクセントとなります♪
【キャベツとりんごのマスタードサラダ】
