ベル薬局　ブログ

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2023年10月21日
ベル薬局のブログ健康レシピ

かぼちゃのやわらか蒸しプリン

 

ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。

今回はかぼちゃのやわらか蒸しプリンをご紹介させて頂きます。

 

 

＜料理のポイント＞

⭐かぼちゃは抗酸化作用があるビタミンA、E、Cや便秘改善に役立つ食物繊維が豊富です。
甘くて美味しいですが、炭水化物も豊富なので食べ過ぎは注意しましょう！

 

⭐かぼちゃを濾さずに作ることで食感が残り、素材の良さを活かすことができます！
柔らかく仕上がるため年齢問わず、食べやすい仕上がりとなっています。

 

 

 

【かぼちゃのやわらか蒸しプリン】

https://www.belle-ph.com/article/archives/10384

　　　　　 　
　
2023年10月20日
ベル薬局ニュース休日当番

11月3日（金）文化の日　営業のお知らせ

いつもベル薬局グループの薬局をご利用いただき誠にありがとうございます。

11月3日（金）文化の日の各店舗の営業は下記となります。

 

 

 

【2023年　11月3日（金）文化の日】

・ベル薬局 本店　　お休み

・ベル薬局 伊野店　お休み

・ベル薬局 百石店　お休み

・ベル薬局 山田店　お休み

・ベル薬局 池店　　お休み

・ベル薬局 吉田店　お休み

 

・フルール薬局　　 お休み

・アザレ薬局　　　 お休み

 

 

　　　　　 　
　
2023年10月19日
健康レシピワンコイン

かぼちゃのやわらか蒸しプリン

　　　　　 　
　
2023年10月20日
ベル薬局ニュース休日当番

2023年11月 休日当番のお知らせ　ベル薬局(本店)

いつもベル薬局グループの薬局をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

 

2023年11月のベル薬局（本店）の休日当番は

 

11月12日（日）　
11月23日（木）　※勤労感謝の日の営業時間は9：00～18：00となります。　
11月26日（日）　

 

 

営業時間は9：00～18：00となります。

※その他　祝日および日曜日はお休みとなります。

 

 

　　　　　 　
　
2023年10月09日
ベル薬局のブログ栄養コラム

～加熱編⑤～　蒸す（スチーミング）

蒸す（スチーミング）とは水を沸騰させて、水蒸気の熱で食材を加熱する調理法です。

 

 

食材を生のままで火を通す、硬いものを軟らかくする、液状のものを固める、膨らませる、温めるなどを目的にこの方法が使用されます。

 

蒸した食品の組織や成分の変化は煮物に近いものになります。

 

 

～今回のお話のポイント～

■蒸すメリット　デメリット
■おいしく蒸すコツ
■蒸し器がない時の代用方法

 

 

 

　　　　　 　

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