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ごぼうのヨーグルトサラダ

 

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。

今回はごぼうのヨーグルトサラダをご紹介させて頂きます。

 

 

<料理のポイント>

⭐短鎖脂肪酸の産生を増やすために必要な善玉菌・食物繊維・オリゴ糖がとれるサラダ!

⭐ヨーグルトとお酢の酸味で塩分を控えつつ、さっぱりした仕上がりに!

⭐炒めた後に粗熱をとることで、ヨーグルトと具材の分離を防ぐことができます。

 

 

【ごぼうのヨーグルトサラダ】

https://www.belle-ph.com/article/archives/10420

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ごぼうのヨーグルトサラダ

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