ごぼうのヨーグルトサラダ
ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。
今回はごぼうのヨーグルトサラダをご紹介させて頂きます。
＜料理のポイント＞
⭐短鎖脂肪酸の産生を増やすために必要な善玉菌・食物繊維・オリゴ糖がとれるサラダ！
⭐ヨーグルトとお酢の酸味で塩分を控えつつ、さっぱりした仕上がりに！
⭐炒めた後に粗熱をとることで、ヨーグルトと具材の分離を防ぐことができます。
【ごぼうのヨーグルトサラダ】
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