春キャベツと豚肉の塩おかか炒め
ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。
今回は春キャベツと豚肉の塩おかか炒めをご紹介させて頂きます。
＜料理のポイント＞
⭐旬の春キャベツは胃腸の働きを正常に保つビタミンUやビタミンCを多く含み、優れた栄養価があります。
これらの栄養素は熱に弱い為、さっと火を通す程度にしておきましょう
【🍈春キャベツと豚肉の塩おかか炒め🍖】
http://www.belle-ph.com/article/archives/8073
ささみの甘酢あん
ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はささみの甘酢あんをご紹介させて頂きます。 ＜料理のポイント＞⭐火が通りにくい、にんじん・玉ねぎは薄切りや細切りにすることで火が通りやすくなります。ピーマンは炒め過ぎると色が悪くなってしまうのでサッと炒めましょう ⭐にんじんに含まれるカロテンは油…【くわしくはこちら】
会社見学の様子
先日、ベル薬局グループのベル薬局 伊野店に管理栄養士職希望の学生さんが会社見学に来てくれました。 ベル薬局 伊野店は厚生労働省基準適合の健康サポート薬局に認定されており、お薬相談以外にも市販薬 健康食品 介護 栄養相談 健康測定（血圧 体内AGEs 簡易血液検査）なども行っております。 今回の会社見学では薬局での働き方や働いている人を知って頂き、また地域住民の方々の健康をサポ…【くわしくはこちら】
～加熱編①～ 電子レンジ加熱
焼く、煮る、蒸す…同じ加熱調理ですが特徴は様々。 今回は電子レンジ加熱の特徴やコツをご紹介致します‼ ～今回のお話のポイント～■電子レンジの特徴■加熱時間の換算方法■電子レンジ調理のポイント