きゅうりの酢の物

2021年08月19日

ベル薬局のブログ健康レシピ

ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。

今回はきゅうりの酢の物をご紹介させて頂きます。🐷

＜料理のポイント＞

⭐お酢のクエン酸、酢酸が疲労回復にえのきや海藻から食物繊維が摂れます
⭐酢の物は生活習慣病予防にも繋がります
⭐えのきの量を多くする場合は加熱時間を増やし、蒸しムラがないように注意してください

腸活のために取り入れたい食物繊維は、健康を保つために大切な栄養素です。今回は食物繊維についてのお話です。

食物の消化吸収や、免疫機能などの私たちの健康のために様々な働きをしている「腸」。腸活とは食事や運動、睡眠といった生活習慣を見直し、腸内環境を整えて健康になるための活動です！

ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。今回は豆腐のきな粉プリンをご紹介させて頂きます。

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