管理栄養士考案の健康レシピのご案内
いつもベル薬局グループの薬局をご利用頂き誠にありがとうございます。
ベル薬局グループでは健康づくりの食生活を応援する為、薬局管理栄養士考案の健康レシピの情報発信を行っております。
健康レシピは各カテゴリ（血圧 血糖 コレステロール 中性脂肪 時短ワザ ワンコイン）に分類しておりますので、
ぜひ日々の健康づくりのレシピとしてご活用ください。
また、ベル薬局グループの薬局では管理栄養士による栄養相談も行っておりますので、
お気軽にお問合せ下さい。
【薬局管理栄養士考案の健康レシピ】
https://www.belle-ph.com/article/archives/category/recipe
ごぼうのヨーグルトサラダ
ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はごぼうのヨーグルトサラダをご紹介させて頂きます。 ＜料理のポイント＞⭐短鎖脂肪酸の産生を増やすために必要な善玉菌・食物繊維・オリゴ糖がとれるサラダ！⭐ヨーグルトとお酢の酸味で塩分を控えつつ、さっぱりした仕上がりに！⭐炒めた後に粗…【くわしくはこちら】
～脂肪酸の話①～ 短鎖脂肪酸
最近、テレビやネットで健康に良い油についてよく耳にします。油は、構成する成分「脂肪酸」によって大きく３種類に分けられます。脂肪酸は数個から数十個の炭素が鎖のようにつながった構造をしており、短鎖脂肪酸（炭素の数が６個以下）、中鎖脂肪酸（炭素の数が８～１０個）、長鎖脂肪酸（炭素の数が１２個以上）に分けられます。今回は短鎖脂肪酸の特徴について簡単にご紹介します！ ～今回のお話のポイント～■短鎖…【くわしくはこちら】
かぼちゃのやわらか蒸しプリン
ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はかぼちゃのやわらか蒸しプリンをご紹介させて頂きます。 ＜料理のポイント＞⭐かぼちゃは抗酸化作用があるビタミンA、E、Cや便秘改善に役立つ食物繊維が豊富です。甘くて美味しいですが、炭水化物も豊富なので食べ過ぎは注意しましょう！ ⭐かぼ…【くわしくはこちら】