健康レシピ

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キノコたっぷりホットスープ

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。
今回はキノコを使ったキノコたっぷりのホットスープを紹介させて頂きます。

秋の味覚であるキノコには様々な種類があり、食物繊維 ビタミンB群 ビタミンD2 ミネラルなどの豊富な栄養素を含んでいます。
キノコ類には食物繊維が多く低カロリーなので、便秘で困っている方やダイエットをしたい方にもおススメです!!

 

<キノコの種類と健康効果>
えのき・・・疲労回復 睡眠不足の軽減
しいたけ・・・脳の老化抑制 Ca吸収の促進
ぶなしめじ・・・肌トラブル緩和 二日酔い予防
エリンギ・・・冷え性改善 むくみ防止
マッシュルーム・・・肥満予防 むくみ予防


【キノコたっぷりのホットスープ】
http://www.belle-ph.com/article/archives/3550

管理栄養士研修(栄養コラム 健康栄養イベント)

 ベル薬局グループでは㈲ファーマシューティカルケア研究所の医療コンサルタント(薬学博士)中原先生をお招きし、スキルアップ特別研修を実施しております。今回は下記の内容をディスカッション形式で行いました。  【講義内容】・栄養コラムの情報発信・薬局管理栄養士が行う健康栄養イベント

特別研修(新型コロナウイルスの種類と治療薬)

ベル薬局グループでは㈲ファーマシューティカルケア研究所の医療コンサルタント(薬学博士)の中原先生をお招きし、スキルアップ特別研修を実施しております。今回は下記の内容の講義を行って頂きました。  【講義内容】・新型コロナウイルス3種類(S,K,G型)・新型コロナウイルスに対して治療になりうると期待されている既存薬  ご興味のある薬学生は、ぜひご参加ください。<…【くわしくはこちら】

なすとイカのイタリアン炒め

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はなすとイカのイタリアン炒めをご紹介させて頂きます。  <料理のポイント>⭐イカはコレステロール 中性脂肪を減らし、低脂肪でたんぱく質が摂れます⭐いかとパプリカに甘味があるので、唐辛子を入れて辛味を入れてもgoodレモンを絞って酸味を入れるのもgood&nb…【くわしくはこちら】