第38回食事療法学会管理栄養士学会発表

2019年03月12日

ベル薬局のブログ学会発表

ベル薬局グループのベル薬局伊野店の管理栄養士が、北海道で行われました公益社団法人日本栄養士会医療事業部主催の、第38回食事療法学会にて学会発表を行ってきました。

今回の学会発表では「疾病患者における健康食品に対する意識と栄養士の役割」をテーマに発表しました。

腸活のために取り入れたい食物繊維は、健康を保つために大切な栄養素です。今回は食物繊維についてのお話です。

食物の消化吸収や、免疫機能などの私たちの健康のために様々な働きをしている「腸」。腸活とは食事や運動、睡眠といった生活習慣を見直し、腸内環境を整えて健康になるための活動です！

ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。今回は豆腐のきな粉プリンをご紹介させて頂きます。

学会発表