ベル薬局　ブログ

 

ベル薬局グループでは管理栄養士（薬局栄養士）による、健康レシピの情報発信を行っております。

今回はごぼうのヨーグルトサラダをご紹介させて頂きます。

 

 

＜料理のポイント＞

⭐短鎖脂肪酸の産生を増やすために必要な善玉菌・食物繊維・オリゴ糖がとれるサラダ！

⭐ヨーグルトとお酢の酸味で塩分を控えつつ、さっぱりした仕上がりに！

⭐炒めた後に粗熱をとることで、ヨーグルトと具材の分離を防ぐことができます。

 

 

【ごぼうのヨーグルトサラダ】

https://www.belle-ph.com/article/archives/10420

　　　　　 　

ごぼうのヨーグルトサラダ