• 健康レシピ

薬局の管理栄養士がおすすめ

「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。

薬局の管理栄養士がおすすめ

「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。

  • 血圧
  • 血糖
  • コレステロール
  • 中性脂肪
  • 時短ワザ
  • ワンコイン

血圧

高血圧の状態を放置していると、動脈硬化を促進し脳卒中や心疾患などの重大な病気につながります。減塩を心がけ、味付けや調理法を工夫した食事で高血圧の予防・改善に取り組みましょう。

レシピ一覧

雑穀米でおはぎ(ぼたもち)

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ブロッコリーのごまマヨサラダ

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サバのパン粉焼き

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ミートソースグラタン

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ごぼうのヨーグルトサラダ

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手羽元のさっぱり煮

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ささみの甘酢あん

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小松菜のごましょうが和え

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鶏肉と白菜のクリーム煮

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ししとうと茄子の麺つゆ炒め

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ペペロンチーノ風野菜炒め

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豚肉とれんこんのオイスター炒め

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きゅうりの酢の物

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新玉ねぎの肉詰め

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かぶと鶏肉の梅煮

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海老とアスパラガスのレモン炒め

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野菜の肉巻き(つけゴマダレ)

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キノコたっぷりホットスープ

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カレー煮

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里芋のそぼろあんかけ

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ひじきのマヨネーズサラダ

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ブロッコリーとわかめのナムル

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トマト入り豚の生姜焼き

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じゃがいもと鶏肉の柚子胡椒炒め

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オクラのさっぱり和え

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血糖

血液中の血糖のバランスが崩れると血糖値に異常が現れ色々な病気を引き起こす原因となります。血糖値は高くても低くてもいけません。血糖値のコントロールをして病気を防ぎましょう。

レシピ一覧

ブロッコリーのごまマヨサラダ

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ごぼうのヨーグルトサラダ

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揚げ野菜の冷やし鉢

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カツオのガリバタソテー

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高野豆腐のつくね

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おからパウダー入りスイートポテト

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きゅうりの酢の物

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スナップえんどうと豚肉の卵とじ

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簡単大根もち

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具だくさん豚汁

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キムチチャーハン

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豆腐の簡単グラタン

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かぼちゃのパウンドケーキ

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ヘルシーおからでキッシュ

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ニラとしらたきの炒め物

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しらたきの炊き込みご飯

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キノコと生姜のぽかぽかスープ

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ほうれん草とトマトのチーズ炒め

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キノコたっぷりホットスープ

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マグロのグリル 胡麻ソース

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ひじきのナムル風サラダ

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ブロッコリーとわかめのナムル

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トマト入り豚の生姜焼き

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オクラのさっぱり和え

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おからのシイタケ詰め

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コレステロール

血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。 コレステロール値を改善するために、青魚や食物繊維を多く含む野菜やきのこ類、海藻を使ったレシピを紹介します。

レシピ一覧

雑穀米でおはぎ(ぼたもち)

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ささみの甘酢あん

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きゅうりの酢の物

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ごま味噌豆乳鍋

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なすとイカのイタリアン炒め

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アサリと菜の花の炊き込みご飯

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ツナ缶とアスパラの炒め

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納豆とトマトの簡単サラダ

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トマトの冷製スープ

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キノコたっぷりホットスープ

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戻りガツオの薬味丼

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豆腐つくね

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もやしとえびのオイスターソース炒め

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簡単マグロのピリ辛炒り煮

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中性脂肪

中性脂肪は人間の体を動かすエネルギー源ですが、過剰摂取したエネルギーは中性脂肪として蓄えられ脂質異常症になり動脈硬化、心筋梗塞の原因になります。脂質・糖質を抑えたレシピを紹介します。

レシピ一覧

ささみの甘酢あん

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キャベツの焼き春巻き

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ココナッツオイルで焼きりんご

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簡単!スンドゥブ

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きゅうりの酢の物

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さつまいものスープカレー

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簡単!里芋サラダ

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簡単鶏肉の唐揚げ(おからパウダー)

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簡単 麻婆大根

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キノコたっぷりホットスープ

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おからのシイタケ詰め

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簡単マグロのピリ辛炒り煮

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時短ワザ

時短技のレシピで賢く早く美味しく栄養豊富な料理をつくりましょ。

レシピ一覧

特製野菜ダレ!さっぱりそうめん

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じゃがいものそぼろ煮

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アスパラのスパニッシュオムレツ

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小松菜のごましょうが和え

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くずし豆腐の卵スープ

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サラダ豆トースト

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ししとうと茄子の麺つゆ炒め

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ホタテの春雨サラダ

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簡単!たまご雑炊

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豚肉とレタスの炒め物

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鶏肉とパプリカの塩レモン炒め

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トマトとアボガドのカプレーゼ

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鮭の簡単ホイル焼き

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簡単レモンシャーベット

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オクラの肉巻き

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厚揚げとひじきのマヨネーズ

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春キャベツと豚肉の塩おかか炒め

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おからココア蒸しパン

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タラとトマトのホイル焼き

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さばとトマトのゴロゴロそうめん

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簡単 麻婆大根

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鯖の簡単はさみ焼き

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簡単かぼちゃサラダ

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ワンコイン

高知の調剤薬局ベル薬局の管理栄養士が、1品当たり500円以内で作れる、経済的で美味しい、なおかつ健康に良い料理を紹介します。

レシピ一覧

かぼちゃのやわらか蒸しプリン

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簡単しらす卵丼

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柚子胡椒でピリッと!しらすとオクラのレモンそうめん

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簡単ごぼうサラダ

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きゅうりの酢の物

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おつまみトウモロコシ

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納豆とキムチのチヂミ

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ほうれん草とトマトのチーズ炒め

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鯖の簡単はさみ焼き

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茄子と豚肉のケチャップ炒め

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鶏肉のムニエル(ラビゴットソースかけ)

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