健康レシピ

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豚肉とれんこんのオイスター炒め

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。

今回は豚肉とれんこんのオイスター炒めをご紹介させて頂きます。

 

 

<料理のポイント>

⭐れんこんには食物繊維、美肌効果のあるビタミンC、血圧低下作用のあるカリウムが豊富です
また、ポリフェノールの一種であるタンニンには抗酸化作用があります


⭐れんこんは酸化して黒ずんでしまうので、切ったあとは水にさらしてください
豚肉に片栗粉をまぶしておくことでソースが絡みます




【豚肉とれんこんのオイスター炒め】
https://www.belle-ph.com/article/archives/9288



ホタテの春雨サラダ

ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はホタテの春雨サラダをご紹介させて頂きます。  <料理のポイント>⭐ホタテ缶を使用して簡単に!暑い季節でもさっぱりと食べやすいサラダです⭐ホタテ缶は汁ごと使用することでうまみをより感じることができますお酢の量はお好みに合わせて調節してください【ホタテの春雨サ…【くわしくはこちら】

ココナッツオイルで焼きりんご

 ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。今回はココナッツオイルで焼きりんごをご紹介させて頂きます。  <料理のポイント>⭐中鎖脂肪酸の豊富なココナッツオイルで良質な油をゲット⭐りんごの食物繊維やポリフェノールが腸活におすすめです⭐りんごの皮には多くの食物繊維やポリフェノールが…【くわしくはこちら】

2022年 ベル薬局グループ新入社員

 2022年4月に1名の新入社員が入社しました。今年は管理栄養士1名がベル薬局グループの新たな仲間として加わることとなりました。 ベル薬局グループは新入社員が地域医療に貢献できる医療人として、成長できるように応援し続けます  【新人研修について】ベル薬局グループでは医療人育成の為に、独自のオーベン ネーベン制教育を行っております。新入社員(薬剤師 管理栄養士…【くわしくはこちら】