簡単 麻婆大根
ベル薬局グループでは管理栄養士(薬局栄養士)による、健康レシピの情報発信を行っております。
今回は簡単 麻婆大根をご紹介させて頂きます。👩🍳
⭐電子レンジを使って時短!!大根を大量に消費したい時にもおススメ
⭐冬が旬の大根はビタミンCやカリウムなどのミネラルが豊富で低カロリー!!
⭐大根の辛み成分には血栓防止や解毒作用があります!!
【簡単 麻婆大根のレシピ】
http://www.belle-ph.com/article/archives/6697
簡単 麻婆大根
『食と栄養』会誌 調剤薬局での栄養士の取り組み
ベル薬局グループの管理栄養士が
『様々なフィールドで活躍している栄養士の取り組み』をテーマとした
高知県の食と栄養 第14号会誌に掲載されました。
調剤薬局では薬の相談だけではなく、食事・生活習慣の相談も一緒にお話される患者様が多く、
薬と栄養の2つの面からサポートできることが必要とされています。
【調剤薬局の栄養士に求められていること】
●地域住民を対象に栄養指導を実施
●子供たちの食育や慢性疾患をお持ちの方への栄養相談
●サプリメントの専門家としての役割を担う 等
患者様の生活に寄り添い、その中でできることを一緒に考えていく。
ベル薬局グループではそういった「健康支援」ができる薬局栄養士に成長して頂きたいと考えております。
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